Verið velkomin á CafeSigrun.com!

Verið velkomin á CafeSigrun. Hér má finna fullt af hollum uppskriftum, sem innihalda ekki hvítt hveiti, ger eða hvítan sykur. Ég vona að þið njótið vel!

Vissir þú?

að epli tilheyra rósarfjölskyldunni?

Salsa sem er eiginlega salat úr tómötum

Uppskrift dagsins

Þetta er uppskrift að hefðbundnu salsa sem oft er notað í mexikanskan mat en passar einstaklega vel sem meðlæti með öðrum mat líka, ekki síst grillmat sem og inn í vefjur.

CafeSigrun mælir með

Hér má finna sumarleg salöt, drykki og safa, alls kyns ís, frostpinna o.fl. Einnig má finna hollar kaldar sósur og fleira meðlæti sem passar t.d....

Kókos- og ananasís
  • Kókos- og ananasís
  • Hinsegin dagar 2013
  • Dásamlega bleikur og bragðgóður rabarbaraíspinni
  • Ferskt og sumarlegt salat
  • Frískandi og fullur af C vítamíni
  • Ferskt og gott salat
  • Skemmtileg tilbreyting í konfektflórunni

CafeSigrun á Instagram Instagram Icon

Fræðsla

Áður en þið byrjið að umturna mataræðinu er gott að hafa í huga að fyrsta skref er oft að minnka sykur og smjör í venjulegum, gamaldags uppskriftum. Í mörgum tilfellum má minnka sykurinn um a.m.k. þriðjung án þess að það skipti máli fyrir baksturinn. Sama gildir með smjörið. Þegar þið eruð búin að prófa þetta í einhvern tíma (ef þið viljið byrja hægt) getið þið farið að prófa ykkur áfram með að...